Więcej w:

Imprezowy półmisek serów i wędlin

Zobacz jak przygotować i ozdobić półmisek serów i wędlin na imprezę.

"Domówka" to wspaniała okazja na wspólne spotkania przy stole ze znajomymi lub najbliższą rodziną. Znając gusta swoich gości możemy dobrać odpowiednie smakołyki, które będą podstawą dobrej zabawy. Poniżej prezentujemy przepisy na piękne, smaczne i mało pracochłonne przystawki.

Półmisek serów

Składniki:
- kilka plasterków żółtego sera (mogą być różne gatunki)
- 1 kabanos lub kawałek podsuszanej kiełbasy
- kilka liści świeżej sałaty
- odrobina słodkiej papryki w proszku
- 2 kulki winogron
- 2 grube plastry pomidora

Przygotowanie:
Na ozdobnym talerzyku układamy sałatę, na nią nakaładamy plastry żółtego sera, niektóre z nich zwijamy w ozdobny rulon do którego wkładamy całe lub pokrojone na połówki winogrona. Na środek przystawki układamy kawałki kabanosa lub podsuszanej kiełbasy i dekorujemy plastrami pomidora oraz oprószamy papryką. 

Półmisek serów
Półmisek serów

Półmisek wędlin

Składniki:
- po 10 dag różnych wędlin np. (schab ze śliwką, wędlina drobiowa, suszona kiełbasa)
- kilka listków świeżej sałaty
- 2 gałązki świeżego koperku
- szczypior
- odrobina słodkiej papryki w proszku
- kilka oliwek
- 2 owoce winogrona
-1/2 świeżego pomidora
- kilka ziarenek kukurydzy z puszki

Przygotowanie:
Pamiętajmy, aby kupować tylko dobrej jakości wędliny od sprawdzonych gospodarzy, tylko wówczas będziemy mieli pewność, że przystawka będzie smakować zarówno nam, jak i zaproszonym gościom. Na ozdobnym półmisku układamy liście sałaty, oprószając ich brzegi słodką papryką w proszku – co stworzy barwną dekorację naszej przystawki. Na tak przygotowaną bazę układamy kolejno każdy gatunek wędliny niektóre z nich zwijamy w dekoracyjny rulon, w który wkładamy przekrojone na dwie połówki kulki winogrona, paseczek pomidora oraz gałązkę kopru. Gdzie nie gdzie dokładamy pokrojoną w małe kawałki suszoną kiełbasę i dekorujemy oliwkami, kukurydzą oraz szczypiorkiem.

Półmisek wędlin
Półmisek wędlin

Więcej w:
Więcej w: